Sajnos ez a mondat sem az én fejemből pattant ki, "A világ egy nagy leves, amiből mindenki azt eszi majd meg, amit belerakott, belefőzött" .. ??!! ..
És az utóbbi időben belefutottam jó pár olyan mondatba, vagy írásba, amitől kicsit nyüszítettem befelé, hogy itt vannak a mondataim és gondolataim, és hagyom, hogy mások fogalmazzák meg helyettem, én meg posztolgatom őket. De annyi minden történik velem az utóbbi három évben, hogy időm és energiám sincs papírra vetni az arra érdemes és gondolatokat ébresztő élményeket, felismeréseket, pláne tapasztalatokat.
Ha a világ egy nagy leves, és mindenki azt eszi majd meg, amit belerakott, akkor most hátradőlők a kényelmes karosszékemben, és türelemmel kivárom, hogy amiket belepakoltam a levesembe, meg is főjenek.Persze, időnként kavargatok rajta egyet, és beleszippantok az illatába. Isteni!
Ha egy levesbe jó minőségű alapanyagokat teszel, finom és természetes fűszereket adsz hozzá, persze az sem mindegy, hogy mikor, és mennyit. Ha odafigyelsz a főzés minden egyes lépésére, persze csak lazán, semmi feszkó. Ha szívvel és lélekkel főzted a levesedet, és nem idő előtt kapcsolod le a gázról, akkor olyan kaját rittyentesz, elsősorban magadnak, hogy a nem létező unikornis is létezni fog .
Akarsz-e jó levest főzni, vagy csak dobjunk össze gyorsan valamit, hogy legyen mit a pocakba tölteni, és ne éhezzen? Vagy, fontos vagy-e magadnak annyira, hogy fontos a gondosan előkészített és elkészített, isteni finom leves?
Hogy is mondják, az vagy, amit megeszel? Tehát, ha szar minőségű, gyors levest főzöl magadnak mindig, akkor olyan lesz az életed és te magad is? Ám, ha jó minőségű, igényes, pontosan megtervezett és kivitelezett leveseket főzöl, akkor az életed is olyan lesz? Tök logikus!
Én szeretem a jó minőséget, és főzni is szeretek. Nem sajnálom rá az időt és az energiát, pláne a jó alapanyagot. Nem baj, hogy a finom levest sokáig főztem, mégis perceken belül elfogy, mert bármikor főzhetek magamnak egy újabb levest.
Egyébként nem vagyok leveses, de ettől még a példa igaz, még akkor is, ha ezt most nem feltétlenül mindenki tudta követni, és (meg)érteni.
Aki jól tud főzni, érti. Aki pedig nem tud, és nem is szeret, meg nem is akar, el sem olvassa ezt a gondolatsort.
Csak főzz! Gyakran és finomakat! :)
NoraSm
facebook-com/norapictures
